Ünlü Şef Anthony Bourdain’in de söylediği gibi; “Yemek, olduğumuz her şeydir. Milliyetçi bir duygu, etnik duygu, kişisel tarihiniz, ilimiz, bölgeniz, kabileniz, büyükanneniz… Gerçeğe dönüşen her hayal gibi, “Gourmet Ladies”de güzel tesadüflerin ortaya çıkardığı bir platform olarak yolculuğuna başladı. 2015 yılında gezmeyi ve deneyimlemeyi seven bir grup arkadaşımla birlikte ziyaret ettiğimiz bir İtalyan restoranında ortaya çıkan; kişisel deneyimlerimizi paylaşma odaklı bir proje olarak doğan Gourmet Ladies geçen zaman ve edinilen yeni tecrübelerle birlikte büyüyerek, değişerek, gelişerek ama aslında özünü yitirmeden yemek odaklı deneyimlerin ve lokal lezzetlerin buluştuğu bir platform haline geldi. Geçen zaman içerisinde, özellikle yüksek lisans eğitimim sırasında aldığım çeşitli girişimcilik dersleri ve kariyer tercihlerim beni kendi işimi kurma konusunda oldukça motive etti. Eğitim ve mesleki hayatımın yanında edindiğim yeni tecrübelerin de yardımıyla, yalnızca benim ve yakın çevremin değil, lokal lezzetleri benim gibi deneyimlemekten ve öğrenmekten keyif alan insanlarla buluşma hayalim bu platform sayesinde bugün gerçek oldu. Gourmet Ladies yalnızca bir hayalin gerçeğe dönüşmesinden çok daha başka bir yere konumlanıyor. Günümüz dünyasında gerçek anlamda değer biçilemeyecek olan en büyük kavram aslında deneyimler ve tecrübelerdir. Gerçek deneyim bir yöreye özgü tatlarla başlıyor. Gourmet Ladies sizlere yalnızca online alışveriş imkanı sunmayacak, bunun yanı sıra, çeşitli workshoplar ile yeni deneyimler kazanabilecek, Bozcaada’dan Rize’ye, Antakya’dan Giresun’a, hatta ve hatta yanı başınızda olan ama daha önce hiç tatmadığınız bir çok farklı lezzeti deneyimlemek ve paylaşmak imkanına sahip olacaksınız. Bu yüzden, Gourmet Ladies’i yalnızca benim değil, hepimizin bir parçası olduğu bir yaşam platformu olarak adlandırmak çokta yanlış olmaz. Umarım sizler de, benim her bir parçasını hazırlamaktan büyük keyif aldığım bu seçkiyi beğenirsiniz ve zamanla daha çok paylaşarak birlikte büyümeye devam ederiz.